商品詳細
身は美味で、あわび同様、磯の香りが良い!
甘露煮や、塩茹でして、かぼす醤油で食べる。
網焼き、バターで蒸し焼きもおススメです。
熱を通しても硬くなりにくいです。
獲れたて新鮮な物をお届けします。
※大小さまざまなサイズでお届けしますので、予めご了承ください。
他の商品と同梱できません。(別途送料がかかります。)
※梱包の際は、必ず活きたものをお入れしますが、
非常に弱いため発送途中で死んでしまう場合もございますので、
予めご了承下さい。
その際は焼いたり、蒸したりといった加熱調理でお召し上がりください。
■ お召し上がり方むき方はアワビと変わりません。貝むきを殻と身の間に差し入れて、身を殻からはずします。肝を身から切り離して、口をV字に切り取れば完了です。
酒蒸しやバター炒め、煮物など冷蔵庫に常備している調味料さえあればおいしくいただけます。おつまみにもおすすめです。
◎商品の性質上、入荷する日としない日があり、入荷次第の発送となります。
◎日曜・水曜日はお休みのため月・木曜指定はできません。
名称 | とこぶし |
内容量 | 約500g |
産地 | 和歌山県御坊市 |
賞味期限 | 発送日を含め3日 |
保存方法 | 冷蔵(5度以下)で保存して下さい。 |
※画像はイメージです。