和歌山発祥の真妻わさび

風味豊かで甘みがあり、粘りが強く、わさび本来の辛みと香りを兼ね備えていると言われる真妻わさびは、品評会でも最高峰の評価を得ている品種ですが、和歌山県の旧真妻村（現：印南町川又地区）がルーツです。


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真妻わさび1本（約40ｇ）

販売価格
1,296円（税込み）

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商品詳細

こだわりの高級真妻わさび

香り高く、きめ細かく凝縮された辛みが際立ちます。

室内型水耕栽培で育ったわさび

使われなくなった小学校を水耕栽培施設にし、真妻わさびを育てています。
清潔な環境、温度管理によって出来上がった真妻わさびです。

保存方法

わさび根茎は密封袋に入れて冷蔵庫で約3週間。



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